Përbërësit (4 persona):

• 150 g (1 tabaka) djathë të freskët Arla me barishte dhe erëza
• 4 simite
• 2 kanaçe ton
• Piper i freskët i bluar
• 3/4 lugë çaji kripë
• 150 gr speca jeshil të prerë në rripa
• Disa gjethe marule qengji

Përgatitja (15 minuta):

Simitet e thekura dhe i presim në gjysmë. Përzieni djathin dhe tonin së bashku dhe shtoni kripë dhe piper. Shtrojme kremin ne dy gjysmat e roleve dhe shtojme specat dhe gjethet e marules se qengjit. Mbështilleni me mbështjellës plastik dhe vendosini në frigorifer për disa orë – ose i hani menjëherë!